Qatayef, Atayef : mini crêpes orientales
Cette recette de petites crêpes orientales farcies et frits est très populaire pour le ramadan. LEs Qatayef aussi appelé Atayef est l’un des desserts incontournable pour le mois sacré du...
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Pâtisseries
Nous aimons tous les petits plaisirs sucrés alors pourquoi ne pas préparer de délicieux gâteaux algériens aux amandes, de bonnes crèmes onctueuses ou de bons gros beignets ? Avec ces recettes proposées ici, vous pourrez réaliser de merveilleuses pâtisseries pour le Ramadan.
Baghir express
Recette express de Baghir, ces crêpes aux mille trou que l'on déguste souvent en dessert ou lors du mois sacré du Ramadan. Une recette facile et rapide pour régaler tous...
Yoyo au miel et fleur d’oranger
Les yoyos, ces beignets tunisiens sont un incontournables pour le Ramadan. Parfumé et plein de saveurs, les yoyos nous font voyager dans le passé autant qu'ils nous régalent.
Brownie au chocolat
Recette du brownie au chocolat avec des noix qui se prépare rapidement pour un goûter ou un dessert. À présenter découpé dans un plat saupoudré de sucre glace et à...
Pomme d’amour au caramel
Faites de vos vieilles pommes de délicieuses pommes d'amour au caramel beurre salé avec cette recette très simple qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux grands !
Mousse au chocolat facile
Voici ma recette de la mousse au chocolat facile et gourmande à préparer en un tour de main ! Un dessert onctueux et léger qui pourra très bien être servi...
Cornes de gazelle
Recette gourmande des cornes de gazelle, délicieuse pâtisserie en forme de croissant de lune. Pâtisserie réputée dans tout le Maghreb à déguster pour le Ramadan avec un bon thé.
El Fanid
El Fanid est un gâteau algérois à base d'amande confectionné en boudin roulé pour en fait une jolie pâtisserie. Ce gâteau est décoré de pâte d'amande et se présente très...
Mkhabez, gâteau algérien
Les Mkhabez sont des petits gâteaux algériens aux amandes avec un délicieux glaçage au citron. De forme et de couleur différentes, vous pouvez user de toute votre imagination pour réaliser...
Namoura, gâteau libanais
La namoura est un gâteau de semoule qui nous vient tout droit du Liban. Sa texture onctueuse et moelleuse accordée avec son délicieux parfum d'eau de fleur d'oranger sera parfait...