Smoothie pêche, orange et abricot
Faites le plein de vitamine pendant le mois de ramadan avec ce délicieux smoothie pêche, orange et abricot. La douceur de la pêche et de l’abricot s’accorde parfaitement avec l’acidité de l’orange et offre un mélange onctueux et rafraichissant. Ce smoothie sera très apprécié en cocktail avant un repas ou bien à la fin du plat pour finir en douceur. Il peut aussi être préparé pour le petit déjeuner.
Ustensiles
Pour réaliser ce smoothie vitaminé vous aurez besoin de :
- 1 presse agrumes
- 1 blender
- 3 verres
Ce smoothie est à déguster très frais. Il peut être réaliser avec du lait ou du yaourt. J’aime y ajouter une feuille de menthe pour la décoration et le petit goût que cela apporte.
Ingrédients:
- 1 orange pressée –
- 1 pêche jaune –
- 1 abricot –
- 1 nectarine jaune –
- 1 verre de lait ou un yaourt nature –
- surce selon le goût –
- 3 glaçons –
- 1 zeste de citron –
Instructions:
- Lavez et pellez tous vos fruits.
- Pressez l’orange et versez le jus dans un blender.
- Découpez les pêches et l’abricot en petits morceaux. Gardez 3 quartiers de pêches ou nectarine pour la décoration de vos verres.
- Ajoutez les fruits coupés et le lait ou le yaourt dans le blender.
- Mixez plusieurs minutes en variant la vitesse si votre blender le permet.
- Lorsqu’il n’y a plus de morceaux de fruits apparent, goûtez le jus et ajouter le sucre à votre goût.
- Ajoutez le jus de citron et les glaçon puis mixez à puissance maximum.
- Versez dans les verres le smoothie.
- Décorez le verre des quartiers de pêches.
Vous pouvez ajouter quelques feuille de menthe à votre mixture et déposer sur le verre une petite feuille pour la décoration.
Le smoothie se boit très frais.
Bonne dégustation
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