Les fekkas sont de délicieux biscuits secs très faciles à préparer à mettre sur la table pour déguster avec un bon thé. Ces biscuits se conservent très bien.
Tendre et moelleux, ce gâteau algérien reste ancré dans toutes les mémoires. Très souvent servi en dessert pour le Ramadan, le Kalb el louz est apprécié de tous. Je vous...