en s'envole pour la Turquie avec cette recette de boulettes de boulgour turques. Sous le principe des Kofte, cette fois la viande est remplacée par du boulgour pour un résultat...
La salade fattouche est une salade typique du Liban. Son mélange de fraicheur avec ses légumes et la menthe et le croustillant du pain pita libanais va en séduire plus...