Brioche roulée à la cannelle
Quel délice ces brioches moelleuses roulées à la cannelle. Une gourmandise à s'autoriser au petit déjeuner avec un café, au goûter ou en dessert avec un bon thé. Cette recette...
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1/2 Cuillère à Café De Sel
Pain pide – Pain turc
Le pain pide aussi appelé pain turc est un pain maison traditionnel en Turquie très demandé pour les périodes du mois sacré de Ramadan. Un pain moelleux et léger très...
Msemen, crêpe feuilletée arabe
Recette des fameuses Msemen, ces crêpes feuilletées qui nous viennent de tout le maghreb. On n'y échappe pas lors d'une voyage au bled ou du mois sacré de Ramdan. Ces...