La namoura est un gâteau de semoule qui nous vient tout droit du Liban. Sa texture onctueuse et moelleuse accordée avec son délicieux parfum d'eau de fleur d'oranger sera parfait...
Le Mouskoutchou est un gâteau très léger et moelleux qui nous vient tout droit d'Algérie. Ce cake aéré peut être aromatisé à souhait et fait le bonheur de tous les...
Tendre et moelleux, ce gâteau algérien reste ancré dans toutes les mémoires. Très souvent servi en dessert pour le Ramadan, le Kalb el louz est apprécié de tous. Je vous...
Pour finir son repas sur une touche légère et onctueuse, je vous propose la recette de la crème aux œufs avec son coulis de caramel. Ce petit flan se mange...